hygiene                                                                       saftety  

• wash hands.                                                 1.hair tied up                                           
• shower                                                         2.no jewellery 
• santize hand                                                 3. covered in shoes 
• clean                                                            4.carry knife blade down 
• hair tied up                                                  5.no loose clothing
• apron                                                           6.no running 
• no nail polish                                               7.use oven mitts for hot trays                                                                                                                    8.report breakages                                                                                                                                    9.use correct chopping boards                                                                                                                  10. wash hands after handling meat.                                                                                                       11. use gloves if you have sticking plaster or cuts.